Для многих дачников и фермеров этот вопрос становится отправной точкой для создания тепличного хозяйства. Возможность собирать свежие овощи даже в суровые зимние месяцы звучит заманчиво. Однако, чтобы эта мечта стала реальностью, важно понимать, какие условия необходимо создать, чтобы овощи могли полноценно расти и давать урожай круглый год.
Выбор теплицы
Выращивание овощей в теплице зимой возможно, если обеспечить растениям комфортный микроклимат. Первым делом необходимо выбрать теплицу которая подойдет для круглогодичного выращивания. Если в вашем регионе часто выпадает снег, выбирайте конструкцию с арочной крышей. Если планируете выращивать высокорослые культуры или использовать стеллажи, обратите внимание на конструкции с высокими стенками. Оптимальный вариант — это гибрид с прямыми стенками и арочной крыше, посмотреть все варианты и купить теплицу по своему бюджету можно на сайте https://teplitca.kiev.ua/g304009-teplitsy-arochnye-dachnye.
Материалы теплицы
Для каркаса лучше всего использовать прочную основу из оцинкованного металла, в крайнем случае деревянного бруса, только его потребуется обработать и закрепить на фундаменте из того же бруса или цемента. Для накрытия очень популярна тепличная пленка, купить необходимую можно по ссылке. Пленка наиболее дешевый материал, но ее хватает на 1-2 сезона, более долговечный вариант — сотовый поликарбонат, но и стоимость его в разы выше. Для домашних потребностей может вполне хватить небольшого парника из агроволокна. Парник позволяет высаживать рассаду на открытый грунт уже ранней весной, защищая культуры от замерзания и вредителей, а стоимость его в разы ниже теплицы, купить парник можно далее.
Дополнительное оборудование
Для круглогодичного выращивания понадобится отопление, которое позволит поддерживать температуру на уровне 18-25 градусов, что критически важно для большинства культур. Даже в регионах с суровыми зимами это достижимо при использовании современных обогревателей, системы теплого пола или биологического обогрева почвы. В качестве дополнительного источника тепла некоторые тепличники применяют компостные грядки, которые выделяют тепло в процессе разложения органики.
Досветка фитолампами и вентиляция круглогодичной теплицы
Зимний световой день слишком короткий для полноценного фотосинтеза, поэтому растениям потребуется дополнительная подсветка. Светодиодные или натриевые лампы помогут компенсировать недостаток солнечного света. Важно выбрать лампы с подходящим спектром, который будет стимулировать как рост, так и плодоношение. Опытные тепличники советуют размещать осветительные приборы так, чтобы они равномерно освещали каждое растение, избегая лишнего нагрева.
Несмотря на холодное время года, теплицу нужно проветривать для снижения уровня влажности и обогащения кислородом. Лучше всего устанавливать автоматические системы вентиляции, которые регулируют доступ воздуха в зависимости от температуры внутри теплицы. Для небольших теплиц можно установить термоприводы на форточках, для промышленных лучше будет разместить систему принудительной вентиляции.
Выбор культуры и подготовка к зиме круглогодичной теплицы
Зимой в теплицах лучше всего растут зелень, салаты, редис, шпинат и зеленый лук. Эти культуры менее требовательны к свету и температуре, поэтому их можно успешно выращивать даже в условиях сокращенного светового дня. Если теплица хорошо утеплена и оснащена обогревом, можно сажать томаты, огурцы, перец и баклажаны. Для зимнего выращивания лучше выбирать скороспелые сорта, которые адаптированы к низкой освещенности.
Подготовка теплицы к зимнему сезону включает утепление стен и крыши, проверку герметичности стыков и добавление мульчи на грядки для сохранения тепла в почве. Материал должен быть устойчив к заморозкам и хорошо держать тепло. Поликарбонат или двойная пленка создают лучший теплоизоляционный эффект, чем обычное стекло.
